次黄司户红糟韵四首
宋 · 项安世 · 七言律诗
原文
江南水作桃花红,酿成十五女儿容。
眉山先生忽惊见,一曲便欲拚千钟。
谁传春信过江北,小槽残滴何能丰。
相逢但欲觅苴滓,杯羹为荐霜畦菘。
译文 / 白话释义
江南的江水映照着桃花而呈现红色,就像酿成了十五岁少女的容颜。眉山先生(苏轼)忽然惊讶地看到,一听此曲就想要痛饮千杯。是谁把春天的消息传递到江北的呢?小小酒槽里剩下的几滴酒怎能让人尽兴。相逢的时候只想要寻觅酒渣,把杯中的羹汤作为霜畦中白菜的推荐(配菜)。
注释
舍弃,不顾惜。pàn;酒渣。jū zǐ;推荐,进献。;霜天的菜畦。;白菜。sōng
赏析
从文学手法上看,首联运用比喻的手法,将江南被桃花映红的江水比作十五女儿容,生动形象地描绘出江水的艳丽色彩,给人以美好的视觉想象。颔联通过‘眉山先生忽惊见,一曲便欲拚千钟’,以人物的反应侧面烘托出红糟酒的诱人,从听到曲子就想痛饮千钟可见酒的魅力。颈联‘谁传春信过江北,小槽残滴何能丰’,这里运用了设问的手法,春信过江北的疑问以及小槽残滴难以尽兴的感慨,从侧面反映出红糟酒的珍贵或者对其在江北稀少的遗憾。尾联写相逢寻觅酒渣,杯羹荐霜畦菘,将酒与生活中的食物相联系,富有生活气息。在情感表达上,诗人对红糟酒充满喜爱之情,从描述酒的诱人、为酒的稀少而遗憾等方面都能体现。在意境营造上,既有江南桃花映水的美好景象,又有饮酒作乐的生活场景,还有对江北酒少的一丝惆怅意境。主题思想围绕着红糟酒展开,描述它的美好、珍贵以及与人们生活的关联等。
主题与意象
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