咀丛间新茶二绝 其一

宋 · 汪炎昶 · 七言绝句

原文
湿带烟霏绿乍芒,不经烟火韵尤长
铜瓶雪滚伤真味,石硙尘飞泄嫩香
译文 / 白话释义

茶叶湿润还带着如烟的水汽,绿色乍现锋芒,没有经过用火烤制,韵味尤其悠长。铜瓶煮茶如同雪水翻滚会损害茶的真味,石磨碾碎茶叶尘土飞扬间泄出嫩香。

注释

飘扬,这里形容水汽如烟般飘扬。[fēi];刚刚,初。[zhà];石磨。[wèi]

赏析

从文学手法上看,首句通过描写茶叶的‘湿带烟霏绿乍芒’,从视觉角度细致地描绘出茶叶湿润且带有水汽、初露绿色锋芒的状态,生动形象。次句‘不经烟火韵尤长’则采用对比手法,将未经过烟火烤制的茶与经过加工的茶对比,强调其韵味悠长。情感表达上,诗人对这种新茶充满喜爱与珍视之情,从对新茶独特韵味的细致描写中可以感受到。在意境营造方面,诗中描绘出一种清新、自然且带有茶香的氛围,如‘石硙尘飞泄嫩香’,让读者仿佛能闻到那股新茶的嫩香。主题思想围绕着对新茶的赞美,体现出诗人对这种未经加工却韵味悠长的新茶的独到品味。

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