蓬莱旅舍作 其十六
近代 · 启功 · 五言律诗
原文
人生所需多,饮食居其首
五鼎与三牲,祀神兼款友
烹调千万端,饥时方适口
舌喉寸余地,一咽复何有
译文 / 白话释义
人生所需要的东西有很多,饮食居于首位。有五鼎的丰盛食物和三牲的祭祀用品,用来祭祀神灵并且款待朋友。烹调的方法有千万种,只有在饥饿的时候才觉得味道可口。舌头和喉咙只有那么一点地方,一旦咽下肚去又能剩下什么呢。
注释
古代行祭礼时,用五个鼎盛五种供品。后常以'五鼎'指高官厚禄。;一指古代用于祭祀的牛、羊、猪,二指夏、商、周三代所用牺牲的总称。;款待朋友,款,款待,招待。友,朋友。
赏析
这首诗从饮食这一生活基本需求入手,通过对饮食的多种形式(五鼎、三牲)以及烹调的多样手段的描述,深刻地揭示了人们在饥饿时对食物的渴望和满足后的淡然。在文学手法上,运用了对比,将饥饿时对食物的喜爱与满足后的感受进行对比,凸显出人生需求的短暂和易逝。情感表达上,既有对饮食在生活中重要地位的无奈,也有对人生短暂、欲望易满的感慨。意境营造上,以日常生活中的饮食场景为背景,展现出平凡而真实的生活画面。主题思想上,探讨了人生需求与满足之间的关系,引导人们思考人生的意义不仅仅在于物质的追求。
主题与意象
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