秋村十二咏
明 · 成鹫 · 五言律诗
原文
野葵堪采采,零露湿交加。
老爱无情物,迟开护足花。
清斋留上客,佳味出贫家。
晚食流匙滑,莼羹未足夸。
译文 / 白话释义
野外的葵菜正适合采摘,零落的露水湿淋淋地挂满菜上。我年老了偏爱这没有情感的植物,它开花虽晚却能护住根部。清淡的斋饭用来招待尊贵的客人,葵菜这美妙的味道出自贫寒之家。晚饭时葵菜羹在匙中滑润,比起莼羹来也毫不逊色。
注释
茂盛的样子。《诗经·秦风·蒹葭》中有‘蒹葭采采,白露未已’。;这里形容露水挂满葵菜的样子,交错杂乱的状态。;这里指葵菜,因葵菜没有情感却有实用价值,诗人这样称呼它,有独特的情感色彩。;这里指葵菜根部周围的花,葵菜开花能护住根部,‘足花’体现了葵菜生长的特性。;素食,清淡的斋饭。;尊贵的客人。;形容葵菜羹在匙中滑润的样子。;用莼菜烹制的羹,是一种美味的羹汤,常被视为佳肴。
赏析
从文学手法上看,首联‘野葵堪采采,零露湿交加’,通过描写葵菜上挂满露水的景象,以白描手法勾勒出葵菜的新鲜可采,画面感很强。颔联‘老爱无情物,迟开护足花’中,诗人以‘无情物’来称葵菜,运用了拟物的手法,又写出葵菜迟开护住根部的特点,看似无理却饶有趣味。情感表达上,诗人在诗中表达了对葵菜的喜爱之情,这种喜爱既源于葵菜可用于招待客人,又源于它虽然出身贫寒之家却有佳味。在意境营造方面,全诗营造出一种质朴、淡雅的乡村生活意境,以葵菜为纽带,展现了乡村生活中自给自足的一面。主题思想上,借烹葵这一事件,表达了诗人对乡村简单质朴生活的向往以及对葵菜这种普通植物的喜爱,反映出一种淡泊宁静的生活态度。
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