术煎

截断苗株获取灵妙的根须，挖开石头而不触及泥土。道人清扫落叶，关上门亲手烹煮。晴天的烟雾在窗几间缭绕，初夜时分风雨掠过。用旧盆舀取这天然的甜酒，春天的瓮里发出膏乳般的汁液。从檐下的行囊带到城市，赠送我一勺左右。中年时血气衰败，如今我饮用这美酒。颜色像胶饴般浓重，味道有荷叶心般的清苦。京城中的旧日交游，肉酱杂乱地置于鼎俎之上。谁能提供这种饮品，远望鸿鹄高飞。一洗去肝肺间的尘埃，只是咽下不要吐出。

zhú，挖，掘；lǐ，甜酒；wèng，同‘瓮’，一种盛水或酒等的陶器；xǔ，美酒；ní hǎi，肉酱

这首诗在意境上营造出一种清幽、静谧且带有超凡脱俗之感的氛围。如‘晴烟溜窗几，初夜过风雨’，通过描写晴日烟绕窗几和初夜风雨掠过的景象，勾勒出一种宁静而又略带变化的环境，给人以闲适之感。在写作手法上，叙事与描写相结合，先描述道人取根、煮煎的过程，然后叙述饮品被带到城市赠予自己，最后写自己饮用后的感受。情感表达上，诗人借饮用这种特别的‘术煎’，表达出对这种超凡之物的喜爱，同时也流露出对京城旧交游生活的一种厌弃之感，与当前饮‘术煎’的惬意形成对比，表现出对清幽、纯净生活的向往。主题思想围绕着‘术煎’展开，通过对其制作、品尝等的描写，传达出一种对独特事物的珍视以及对不同生活方式的感悟。