原文

嗟嗟千岁姿，不比明堂蒿

肤裁三韩扇，液制中山醪

皮毛剥落尽，流转到松糕

髯龙脱赤鳞，三日浴波涛

玉兔持玉杵，捣此玄霜膏

文章有杂碎，肪泽滋煎熬

殷勤小方饼，裁以鞍山刀

味甘剖萍实，色殷煎樱桃

辽阳富冬菹，盘餐穷溪毛

巧谋一饱地，齑粉不我逃

腹中十八公，笑汝真老饕

未忘口腹累，尚似贤蒸羔

真味苦硬老，家风大孤高

聊将酥蜜供，调戏引儿曹

多生根尘习，隽永胜珍庖

一舌有多智，无乃绵蕞劳

人闲无正味，嗜好随所遭

安能知许事，为君续离骚

译文 / 白话释义

唉呀，这历经千年的姿态，不像那朝堂前的蒿草。它的皮可裁剪成三韩的扇子，汁液能制成中山的美酒。如今皮毛都剥落殆尽，流转到了松糕这里。就像那髯龙脱去赤色鳞片，在波涛中沐浴三日。玉兔拿着玉杵，捣制这玄霜膏。文章中有杂碎的部分，像油脂在煎熬。殷勤地做成小方饼，用鞍山刀裁剪。味道甘甜如同剖开萍实，颜色殷红如同煎熟的樱桃。辽阳有丰富的冬腌菜，盘中的食物穷尽溪中的野菜。巧妙地谋划着能饱腹的地方，哪怕粉身碎骨也不愿逃避。腹中的十八公，笑你真是个贪吃的家伙。还未忘记口腹之累，就像那贤能的蒸羊羔。真味苦涩坚硬又老，家风极为孤高。姑且用酥蜜来供奉，逗引孩子们。多了些根尘的习气，却比珍馐美味更隽永。一舌有多种智慧，恐怕是徒劳地堆砌。人间没有纯正的味道，嗜好随所遭遇而变化。怎能知晓这些事，为你续写《离骚》。

注释

表示感叹，这里是发出感慨的意思。；古代朝鲜半岛的三个部落联盟，后亦指朝鲜半岛。；古代中山国，也可能是泛指某个特定的地方或事物。；可能是一座山的名称，具体所指需根据上下文和历史背景来确定。；传说中的一种果实，常被视为吉祥之物，这里用来形容松糕的味道甘甜。

赏析

从文学手法来看，此诗运用了丰富的比喻和拟人手法，如‘嗟嗟千岁姿，不比明堂蒿’将松糕与千岁之姿对比，‘髯龙脱赤鳞，三日浴波涛’把松糕比作髯龙，形象生动。情感表达上，通过对松糕的描绘，抒发了对世间万物变化的感慨，以及对自身境遇的思考。意境营造方面，描绘了丰富的画面，从松糕的形态到制作过程，再到与其他食物的对比，营造出一种独特的氛围。主题思想上，探讨了口腹之欲与精神追求的关系，体现了作者对生活的深刻洞察。

主题与意象

写景抒情比喻拟人哲理