题太和楼壁

太和酒楼有三百间屋子那么大，大酒槽里昼夜都有酒液流淌的潺潺声音。众多酒工忙碌于承接酒糟、管理酒瓮，这里的酒像海一样多，酒糟像山一样高。铜锅煮化了龙山的雪水来酿酒，酒液如金色的波浪涌出，如同西湖中的明月一般。这星宫般的美酒天下无双，那绝妙的酿酒仙方不知被谁泄露出来。皇城的春色满溢于钱塘，苏小小在酒垆卖酒使得酒更香。筵席上有众多宾客，后面还排列着众多美女。在楼中一处行酒令唱一曲，东边歌声停歇西边又响起。其中红衣女子手持红牙板，手指如同春葱般美好而人美如玉。今年太平和睦的气象遍布华夏，游人如果不喝醉就绝不回去。金貂玉佩之类的东西哪里还顾得上论价，对着明月鲜花的美好时光能有多少呢。有一个酒仙般的人不被众人认识，戴着幅巾穿着大袖衣衫极为豪放。喝醉之后题诗自己都不知道，只看到东面墙壁上写满了像龙蛇舞动般的字迹。

承接酒糟，‘承’有承接、接受之意，‘糟’指酒糟。；同‘熔’，熔化，读音róng。；一种经过多次酿造的美酒，此处形容酒的酿造工艺精细。；指卖酒。垆，古时酒店里安放酒瓮的土台子。；犹行酒，依次敬酒。；红色衣袖，指代穿红衣的女子。；红色的牙板，是一种乐器，演奏时用以调节乐曲的节拍。；光辉照耀华夏，‘华夷’指华夏与四夷，这里泛指天下。；汉代的官饰，这里代指达官贵人的华贵服饰。；玉制的尘尾，也为达官贵人的用品，这里用以指代富贵之物。

从文学手法上看，此诗运用了夸张的手法，如‘太和酒楼三百间，大槽昼夜声潺潺。千夫承糟万夫瓮，有酒如海糟如山。’将酒楼的规模、酿酒的场景以及酒的产量都进行了极度的夸张描写，给人以强烈的视觉冲击，展现出太和楼酒的丰富与酿酒业的繁荣。在情感表达方面，诗人对太和楼的酒以及饮酒的场景充满喜爱和陶醉之情，通过描写众多酒客、美女相伴、歌舞不停等场景，烘托出一种欢快、热闹的氛围。在意境营造上，诗中融合了美酒、美人、歌舞等元素，构建出一个奢华、热闹、充满活力的宴会场景，仿若一幅生动的饮酒作乐图。主题思想上，通过对太和楼饮酒场景的描写，反映出当时社会繁荣的一面，以及人们对美好生活的享受与追求。