魰

一道用魰鱼做的八珍菜肴价值千金，往往在精美厨房中的地位比惠文冠还要高贵。不要说魰鱼外形庞大而显得刚硬笨拙，剖出珍珠（魰鱼籽如珠）也懂得献出殷勤（供人食用）。

鱼名。wén；筷子。zhù；厨房。páo；惠文冠，古代武官所戴的冠。；形状模样。；这里形容魰鱼籽如同珍珠，剖鱼取籽。；这里指魰鱼献出自身价值（鱼籽供人食用）的状态。

从文学手法上看，首句‘八珍一箸千金价’运用夸张的手法，极言魰鱼作为食材的昂贵，从而引起读者的好奇与关注。‘往往精庖贱惠文’采用对比的手法，将魰鱼在庖厨中的地位与惠文冠相比，突出魰鱼在饮食方面被珍视的程度。情感表达上，诗人对魰鱼有着一种复杂的情感，既有对其价值高昂的惊叹，又有一种微妙的调侃。在意境营造方面，诗中通过对魰鱼昂贵价值和独特价值（剖珠献殷勤）的描写，营造出一种奢华又带有新奇感的意境。主题思想上，诗人借魰鱼表达了对事物价值判断的多样性，表面上看是在写鱼，实际上反映了社会中不同事物价值衡量标准的独特性。