除夕

在除夕夜阖家团圆，不必去应酬拜谢两位侯爷。餐桌上摆满了山珍海味。鲟鱼的香味透过白玉般的鱼片散发出来，醉虾殷红如玛瑙做的钩子。牛奶远从闽峤那有雪的地方送来，枝柑还带着石桥边秋天的气息。老饕（贪吃的人）沉醉在美食之中，超脱于外，对人间百事一笑而过。

团圆。栾，luán。；辞谢，这里可理解为不必去应酬。；一种鱼，xún。；牛奶。湩，dòng。；福建境内的山地。峤，qiáo。；贪吃的人。饕，tāo。；沉醉的样子。

这首诗在意境上描绘出了一个除夕夜阖家欢乐、美食丰富的场景，充满了浓郁的节日氛围。从写作手法来看，首联直接点明守岁团圆的主题，颔联和颈联则运用比喻的手法，如“鲟香透白琼瑶片”将鲟鱼的鱼片比作琼瑶片，“虾醉殷红玛瑙钩”把虾比作玛瑙钩，“湩酪远分闽峤雪”中把湩酪比作闽峤的雪，“枝柑犹带石桥秋”把枝柑和石桥秋意联系起来，生动形象地写出食物的色香味等特点。在情感表达上，既有对除夕夜美食的喜爱之情，又有在这种团圆欢乐氛围下超脱于人间百事的豁达之感。主题思想围绕着除夕夜的团圆、美食与豁达的生活态度展开。