丁公默送蝤蛑

宋 · 苏轼 · 七言律诗

原文
溪边石蟹小于钱,喜见轮囷赤玉盘。
半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐。
蛮珍海错闻名久,怪雨腥风入坐寒。
堪笑吴兴馋太守,一诗换得两尖团。
译文 / 白话释义

溪边的石蟹小得还不如铜钱大,(我)高兴地看到如同巨大赤玉盘般的蝤蛑。蝤蛑半个壳里含着蟹黄适宜用来佐酒,两只蟹螯如同砍斫白雪般(洁白)劝人多吃。南方海中的珍贵食物久已闻名,(它们带来的)奇异腥味使在座之人感到寒意。可笑那吴兴嘴馋的太守,用一首诗就换得了两只蝤蛑。

注释

yóu móu,梭子蟹;lún qūn,盘曲、巨大的样子;zhuó xuě,形容蟹螯洁白如雪,如同砍斫白雪;泛指南方海中的珍贵食物。蛮,南方;海错,海味;代指雄蟹和雌蟹

赏析

从文学手法上看,首联运用对比,将溪边小如钱的石蟹与轮囷的蝤蛑对比,突出蝤蛑的大。颔联中‘含黄’‘斫雪’等词从视觉角度细致地描写蝤蛑的蟹黄和蟹螯,生动形象。情感表达方面,诗人对蝤蛑充满喜爱之情,从‘喜见’一词可看出。在意境营造上,通过描写蝤蛑的外形、美味以及带来的特殊气息,构建出一幅美食在前的画面。主题思想上,表面是写蝤蛑这一美食,实际上体现出诗人对生活中美好事物的欣赏以及文人之间以诗换物的雅趣。

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