赋得月饼得甜字五言八韵

清 · 吴敦常 · 五言

原文
三百茶团外,佳名饼肆添。
时光逢月满,风味话秋甜。
捣面疑舂兔,蒸酥俨炙蟾。
圆裁轮影细,高叠塔形尖。
裹到红绫暖,修成玉斧铦。
屑霏琼碎杵,粉腻镜开奁。
偶为登盘擘,非同破璧占。
霓裳歌听罢,绮席好频拈。
译文 / 白话释义

在众多的茶团之外,美好的名字被添加到饼店之中。时光正好遇到满月的时候,谈论起秋日风味的甜美。捣面的时候好像在舂捣玉兔,蒸酥的时候就像在烤制蟾蜍。圆形如同细细的轮影,高高叠起像尖尖的塔形。包裹在温暖的红绫之中,制作得如同锋利的玉斧。碎屑如同琼玉被杵捣碎,粉面细腻如同打开镜匣(看到的镜面)。偶尔在盘中掰开,和打破玉璧(的感觉)是不一样的。听完霓裳羽衣曲后,在华丽的筵席上不妨多多取用。

注释

饼店。肆,店铺的意思。;舂,把东西放在石臼或乳钵里捣掉皮壳或捣碎。舂兔这里是一种形象的说法,因为玉兔与月亮有关,这里表示捣面时的样子好像在捣玉兔。;炙,烤。蟾,蟾蜍,这里也与月亮有关,蒸酥的时候好像在烤制蟾蜍。;同‘暖’,温暖的意思。;锋利。这里形容月饼制作得精致如同锋利的玉斧。;屑,碎屑。霏,飘扬,这里形容月饼的碎屑如同琼玉被捣碎后飘扬的样子。;奁,古代妇女梳妆用的镜匣。这里形容月饼的粉面细腻如同打开镜匣看到的镜面。;用手把东西分开或折断。这里指掰开月饼。;用手指搓捏或拿东西。这里表示在筵席上拿取月饼。

赏析

这首诗在文学手法上较为丰富。首联点明月饼出现的场景,通过‘三百茶团外’的衬托,引出月饼,简单直接。颔联‘时光逢月满,风味话秋甜’对仗工整,将中秋的时节与月饼的甜美的风味巧妙结合,营造出一种中秋佳节团圆、欢乐的氛围,‘月满’和‘秋甜’在画面感和情感上相呼应。颈联和颔联运用比喻的手法,‘捣面疑舂兔,蒸酥俨炙蟾’把制作月饼的过程形象化,将面和酥与玉兔、蟾蜍联系起来,充满趣味;‘圆裁轮影细,高叠塔形尖’则分别从形状上描写月饼的圆和叠起的样子,从视觉上给人以直观的感受。尾联‘霓裳歌听罢,绮席好频拈’则把品尝月饼的场景放在听曲后的筵席之上,描绘出一幅富贵、悠闲的画面,使整首诗的意境更加完整。在情感表达上,通过对月饼的描写,表达出对中秋佳节的喜爱以及在佳节中享受美食的愉悦之情。主题思想围绕着月饼展开,通过对月饼的制作、外形以及食用场景的描写,体现出月饼在中秋佳节中的重要意义。

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