橄榄

宋 · 苏轼 · 七言绝句

原文
纷纷青子落红盐,正味森森苦且严。
待得微甘回齿颊,已输崖蜜十分甜。
译文 / 白话释义

众多的青橄榄落在红盐之中,它那纯正的味道浓烈且苦涩。等到那微微的甘甜在齿颊间回味的时候,却已经比不上崖蜜十分之一的甜了。

注释

橄榄果实,因其果实未成熟时为青色,故称为青子。;一种盐类,此处用来搭配橄榄。;形容程度深,这里表示橄榄苦味的浓烈。;山崖间野蜂所酿的蜜,泛指蜂蜜,这里用来与橄榄的味道作对比。

赏析

这首诗在意境上营造出一种对比的氛围,通过橄榄的苦和崖蜜的甜进行对照。在写作手法上,先抑后扬,开始极力描写橄榄的苦,从‘正味森森苦且严’可见一斑,然后再写它回甘时的微甘,又与崖蜜的甜形成对比,突出了橄榄味道的独特性。情感表达上,诗人对橄榄的情感较为复杂,有对其苦味的直接描写,又有对其回甘的肯定,但总体来说,又暗示出橄榄虽有独特之处却难比崖蜜之甜的情感倾向。主题思想上,或许可以看作是对不同事物特性的一种思考,也可能暗喻着世间不同的人或事物有着各自不同的价值与境遇。

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