桂枝香·月饼

清 · 章钰 · 五言

原文
团栾届节。乍捧出玉盘,分样蟾窟。回首穿天补后,岁华飘忽。登筵空惹图灵笑,笑厨娘、巧今新乞。味调霜蔗,香黏露桂,有人能说。
正凉夜、高寒宫阙。怎饾饤粗工,如此唐突。争道携来天上,当年甜雪。小时不识留佳话,到而今、名士何物。寄声馋客,休教蟆蚀,一轮无缺。
译文 / 白话释义

到了团圆的节日。忽然捧出像玉盘一样的月饼,模样如同月宫中的样子。回首女娲补天之后,岁月匆匆而过。月饼摆在筵席上只会徒然招来图灵(此处或为调侃虚构的对象)的嘲笑,笑厨娘新近求来的巧思。味道调得如同霜后的甘蔗,香气沾染着带露的桂花,有人能够描述。正是秋凉之夜,月宫中清冷高寒。怎能用粗陋的制作工艺,如此亵渎(月饼与月宫的联系)。都争着说这是从天上带来的,就像当年的甜雪。小时候不懂(吃月饼的事)留下佳话,到如今,名士(面对月饼)算什么。传话给馋嘴的食客,不要让蛤蟆咬食,使月亮(月饼)完整无缺。

注释

形容圆的样子,这里指团圆,常用来描绘月圆或家人团聚。;到了节日的时候。届,到;节,节日。;月宫。传说月中有蟾蜍,所以用蟾窟指代月宫。;原指供陈设的食品,这里形容月饼制作工艺粗陋。;冒犯、亵渎的意思,这里指粗陋的制作工艺亵渎了月饼所蕴含的美好寓意。

赏析

这首词围绕月饼展开。从文学手法上看,运用了大量的联想与想象,如将月饼比作玉盘、与蟾窟(月宫)相联系,还提及女娲补天等典故,增加了词的文化内涵与奇幻色彩。在情感表达方面,既有对月饼美味的描述,如‘味调霜蔗,香黏露桂’,传达出一种喜爱之情;同时又有对制作月饼不够精致的调侃与不满,像‘怎饾饤粗工,如此唐突’。在意境营造上,通过描绘凉夜、高寒宫阙等景象,营造出一种清冷、静谧又带有神话色彩的氛围。主题思想上,以月饼为核心,既表达了对传统美食的看法,也融入了对传统文化、神话传说的感悟,展现出一种独特的生活意趣。

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