河传 煨芋

清 · 陈维崧 · 五言

原文
黄茅新盖,土锉温黁,霜檐低矮
撩人几阵,芋香无赖
送来篱落外
凝脂沃雪融仙瀣,馀甘在
塞上酥堪赛
黄粱未熟休待
饱迎朝旭晒
译文 / 白话释义

新搭的黄茅屋顶,土锅温热暖人,结着霜的屋檐低矮。几阵香气撩人,芋香浓郁,从篱笆外传来。如同凝脂沃雪融入仙露一般的煨芋,吃过之后余味甘甜。它的美味足以和塞上的酥油相比。黄粱饭还没熟就不必等待了,吃饱后安然迎着朝阳晒暖。

注释

温暖芳香。黁,香气。;这里指芋香浓郁、俏皮,有撩人的感觉。;凝固的油脂,常用来形容洁白柔润的东西,这里形容煨芋的质地。;夜间的水汽,这里指仙露,形容煨芋的美妙口感如同融入仙露一般。;此处指黄粱饭,比喻美好的愿景或事物,但在这里作者表示有煨芋即可,不必等待黄粱饭。

赏析

这首词营造了一种质朴、闲适的意境。从写作手法来看,开篇通过对居住环境的描写,如‘黄茅新盖,土锉温黁,霜檐低矮’,以白描手法勾勒出简陋却充满生活气息的场景,为下文写煨芋做铺垫。在描写煨芋时,‘凝脂沃雪融仙瀣’运用比喻的手法,把煨芋的口感比作凝脂沃雪融入仙露,生动形象地写出了煨芋的美味。情感表达上,词中流露出一种对这种简单而美好的生活的满足与惬意,在简单的饮食中享受生活的乐趣,如‘饱迎朝旭晒’一句,体现出一种安然闲适的生活态度。主题思想围绕着对乡村简朴生活的热爱,通过对煨芋这一食物以及居住环境的描写,展现出远离喧嚣、宁静自足的生活画卷。

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