寄巴陵杨明府乞君山茶次东坡和蒋夔寄茶韵

人生的饮食无非是缘分所致，百年间的相遇聚合顺其自然就好。粗茶淡饭能让迂腐的书生饱腹就行，谁能把山珍海味尝个遍呢。只是我偏偏喜好喝茶并渐渐成瘾，用嫩茶芽和旺火煮新打来的泉水。过去曾经试过日铸茶、郑宅茶，碧绿的茶盏中浮着圆润如乳的茶沫。自从乘船南下到楚地，就像干渴的鲸鱼渴望吸水一样渴望茶。二月春雷响动茶芽开始孕育，家家采摘来做新茶宴。岳州的黄翎茶品质最高，望着浥湖产的茶就馋得流口水。喝几口就能润喉解烦闷，看不上那需要研磨的蜡面茶。巴陵的杨明府治理水平第一，君山的贡茶还像当年一样。挑选最好的金芽进贡给天子，王公大臣按次序谁能排在前面呢。而我只想讨要一点，只要搜肠刮肚写首拙诗不需要钱。麻烦您殷勤地翻箱倒柜，用三道白绢斜封包好。寄到我这山中人家我会恭敬地接受，怎会交给小孩子用姜盐煎茶（要用更好的烹茶法）。在江上清风明月的夜晚，喝上七碗就傲然超越前贤。陆羽和卢仝如今已经不在了，后来的人谁能分清美丑优劣。诗写成急忙写下来博您一笑，希望日后还能互相铭记。

原指鸟类饮水啄食，泛指饮食。；指相遇而彼此投合。；糙米，泛指粗劣的食物。；味美新鲜，也指新鲜美味的食物。；日铸茶，一种名茶。；绿色的茶碗。；指茶芽。也比喻茶中的珍品。；一种茶名。；产茶的湖。；一种茶名。；盛物的竹器。；一种用姜和盐煎茶的方法。；唐代著名的茶学家，被誉为'茶圣'。；唐代诗人，以写茶诗著名。；美丑。；互相铭记。

从文学手法上看，这首诗运用了对比手法，如‘粗粝腐儒饱即可，谁能水陆穷芳鲜’将简单的饮食与遍尝山珍海味进行对比，突出自己对茶的独特喜好。在情感表达上，诗人对茶的喜爱之情溢于言表，从‘独怜有好渐成癖’到‘便如渴鲸思吸川’等多处描写，将对茶的渴望和热爱表现得十分强烈。在意境营造方面，诗中描绘了诸如‘江上清风朗月夜’这样的美好景象，在这样的意境下品茶，更显悠然惬意。主题思想上围绕向杨明府乞茶展开，通过表达自己对茶的喜好、对巴陵君山茶的推崇，来达到乞茶的目的。整首诗以茶为线索，既有对茶的品鉴，又有对茶事的描述，富有生活气息。