烹葵

唐 · 白居易 · 五言

原文
昨卧不夕食,今起乃朝饥。
贫厨何所有,炊稻烹秋葵。
红粒香复软,绿英滑且肥。
饥来止于饱,饱后复何思。
忆昔荣遇日,迨今穷退时。
今亦不冻馁,昔亦无馀资。
口既不减食,身又不减衣。
抚心私自问,何者是荣衰。
勿学常人意,其间分是非。
译文 / 白话释义

昨天晚上没有吃晚饭,今天早上起来感到饥饿。贫穷的厨房里能有些什么呢?煮稻米饭,烹炒秋葵。红色的米粒喷香又柔软,绿色的秋葵滑嫩又肥美。饥饿的时候只求吃饱,吃饱之后还有什么别的想法呢?回忆往昔荣耀得意的时候,到如今穷困潦倒之时。现在也没有受冻挨饿,过去也没有多余的钱财。嘴里既没有减少食物,身上也没有减少衣服。摸着胸口暗自问自己,什么才是荣耀和衰败呢?不要学平常人的想法,在这当中去分辨是非。

注释

指秋葵,一种植物。;同‘软’,柔软。ruǎn;饥饿。něi;荣耀恩遇。;穷困退隐。

赏析

这首诗在文学手法上,以质朴的叙述展开。从日常生活的饮食入手,先描述饥饿时烹葵做饭果腹之事,这种白描手法简单直接地勾勒出生活场景,让读者仿佛能看到那简陋厨房中的炊烟袅袅。情感表达上,诗人对自身境遇有一种淡然处之的态度,虽有往昔荣遇和如今穷退的对比,但并不显得哀怨或自怜。在意境营造上,诗中描绘的贫厨、炊稻、烹葵等画面,营造出一种质朴、平淡的生活意境。主题思想方面,诗人通过对饥饱、荣衰的思考,传达出一种超脱于常人对于荣辱、贫富观念的思想,表达对世事的旷达态度,暗示不应以物质的多寡、地位的高低来评判人生的价值。

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