社寮杂诗

清 · 吴廷华 · 七言绝句

原文
倒单生咬各纷拿,鲜炙馀烹腊作豝。
功令只今禁承饷,省教计腿付头家。
译文 / 白话释义

各种猎物被颠倒、单独或生咬着,新鲜的用来炙烤,剩余的烹煮,大猪制成腊肉。法令如今禁止接受馈赠(食物),只好省着点,算计着把猪腿交给首领。

注释

亦作“纷挐”,混乱貌,此处形容猎物被摆弄的杂乱状态。;母猪,这里指大猪。;古时国家对学者考核和录用的法令或规程,此处指法令。;接受馈赠(食物)。;首领,当家的。

赏析

从文学手法上看,此诗用词直白质朴,通过对食物处理如‘鲜炙馀烹腊作豝’这种细致描写,将当地饮食习俗展现出来,具有很强的画面感。在情感表达方面,看似平铺直叙,实则通过描述食物的处理以及与法令相关的情况,可能潜在地表达出对当地习俗在法令限制下的无奈之感。在意境营造上,构建出一种带有地方特色的生活场景,有食物制作的烟火气息。主题思想上,反映了当地的生活习俗以及法令对习俗的影响等社会现象。

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