食菜作二首

宋 · 廖行之 · 七言律诗

原文
吾儒不羡能方丈,彼相胡为食万钱。
谁识春来有珍味,乐如疏食曲肱眠。
园中菜把勤能致,曹掾莼羹美未专。
便作远谋胜肉食,他年无愧作诗篇。
译文 / 白话释义

我们儒家之人不羡慕那摆满一丈见方餐桌的丰盛菜肴,那些达官贵人为什么一顿饭要花费万钱呢?谁能知道春天到来时有珍贵的美味,像吃粗食、弯着胳膊睡觉那样快乐。园子里的菜只要勤劳就能获取,像曹掾(官职名)喜爱的莼羹那样的美味并非其专有。即便从长远考虑把菜食当作胜过肉食,将来也能无愧地写成诗篇。

注释

一丈见方,这里形容菜肴丰盛摆满餐桌。;那些达官贵人。相,泛指高官。;粗食。;弯着胳膊。肱(gōng)。;指蔬菜。;古代官府属吏的通称。掾(yuàn)。;用莼菜烹制的羹,常被视为美味。

赏析

这首诗在文学手法上运用了对比,将儒者的简朴生活与达官贵人的奢侈饮食相对比,如‘吾儒不羡能方丈,彼相胡为食万钱’,突出了儒者安贫乐道的高尚情怀。在意境营造上,通过描绘园中的菜蔬,营造出一种质朴、自然的田园意境。情感表达上,诗人表达了对儒家简朴生活方式的认同和自豪,不屑于达官贵人的奢侈生活。主题思想围绕儒家的价值观,强调安贫乐道,即使是食菜这种简单的生活方式,也蕴含着知足和高洁的品质。诗中以菜为线索,从对富贵者饮食的批判到对自身食菜生活的肯定,层次分明,富有感染力。

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