蔬食

明 · 杨慎 · 五言

原文
蓬枢还老圃,藿食远膏芗
小摘中园里,薄采南涧傍
终葵紫含露,蘘荷白负霜
煠作金钗色,齐为玉箸长
既饱琅玕腹,亦充沆瀣肠
螬井甘三咽,蚁丘愁五浆
笼飧讵堪享,钩饵宁可尝
愿言从沮溺,从此谢金张
译文 / 白话释义

简陋的柴门还连着旧日的菜园,吃着粗食远离美味佳肴。在园子里摘取一点,在南边山涧旁边采撷少许。终葵带着露水呈现紫色,蘘荷披着白霜。煮后有金钗般的色泽,整齐得如同玉筷一样长。既填饱了如竹般高洁之人的肚子,也充实了如仙露般清洁的肠胃。像颜阖那样安贫乐道,不羡慕富贵人家的酒食。粗食怎值得享受,那些诱惑的钩饵更不应该去品尝。希望能追随长沮、桀溺那样的隐士,从此告别金日磾、张安世那样的权贵。

注释

蓬草编的门枢,指简陋的居处。;以豆叶为食,指粗食。;膏香,指美味佳肴。;一种植物。;多年生草本植物。;本指美玉,这里比喻高洁的品质。;夜间的水气,这里指清洁的东西。;以螬为食,出自典故,表达安贫乐道。;蚁穴,此处可能有典故寓意。;用笼子装着的熟食。;长沮和桀溺,古代隐士。;金日磾和张安世,汉代权贵。

赏析

从文学手法上看,此诗运用了对比手法,如‘藿食远膏芗’,将粗陋的饮食与美味佳肴对比,突出诗人对清淡蔬食的追求。在描写蔬食时,‘终葵紫含露,蘘荷白负霜。煠作金钗色,齐为玉箸长’细致地描绘出蔬食的色泽与形态,画面感很强。情感表达上,诗中充满了对蔬食生活的安然自得之情,同时表达了对隐士生活的向往以及对权贵的不屑。在意境营造方面,通过对园中的蔬果采集、蔬食的烹饪与食用等描写,营造出一种清新质朴、远离世俗喧嚣的意境。主题思想则是倡导一种安于清淡、远离名利的生活态度。

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