送南屏谦师，并引

道人清晨从南屏山出来，来这里展示点茶的高超技艺。忽然惊喜地看到午间茶盏上兔毛般的茶沫，像是酿成了春瓮中的鹅儿酒。天台山上的乳花茶世间难得一见，像玉川子所赞美的那种好茶如今哪里还有呢？先生有意续写《茶经》，这样会使谦师您的声名永不磨灭。

佛教用语，这里指事物的诀窍或精义。；形容茶盏上如兔毛般的茶沫，是一种优质茶的表现。；一种盛水或酒等的陶器，音wèng。；这里指茶沫，像乳花一样。；指好茶，传说中仙人所饮的茶。

从文学手法上看，此诗运用了比喻的手法，如‘忽惊午盏兔毛斑，打作春瓮鹅儿酒’，将茶盏中的兔毛斑茶沫比作鹅儿酒，形象生动地写出了茶的美妙。在情感表达方面，诗人对南屏谦师的点茶技艺充满钦佩和赞赏，从‘来试点茶三昧手’以及对谦师能续写《茶经》让声名不朽的表述中可以看出。在意境营造上，通过描绘南屏谦师点茶的场景，以及提及珍贵的天台乳花茶等，营造出一种高雅、闲适的品茶意境。主题思想围绕着对南屏谦师点茶技艺的推崇，以及对其在茶文化传承方面寄予厚望展开。