送牛尾貍与徐使君
宋 · 苏轼 · 七言律诗
原文
风卷飞花自入帷,一樽遥想破愁眉
泥深厌听鸡头鹘,酒浅欣尝牛尾貍
通印子鱼犹带骨,披绵黄雀漫多脂
殷勤送去烦纤手,为我磨刀削玉肌
译文 / 白话释义
风吹卷着飞花飘进帷幕,遥想远方的你对着一杯酒舒展愁眉。泥泞深厚的时节厌烦听到鸡头鹘(一种鸟)的叫声,酒虽浅却高兴地品尝牛尾貍。通印湖的子鱼还带着鱼骨,披绵的黄雀徒然有很多油脂。殷勤地送去(牛尾貍)麻烦纤细的手,为我磨刀切割这如美玉般的(牛尾貍肉)。
注释
帷幕,帐子。;一种鸟,读音:jī tóu hú。;指黄雀。因黄雀脂厚,披之如绵,故云。;徒然,白白地。;这里形容牛尾貍肉如同美玉般细腻,指代牛尾貍肉。
赏析
从文学手法上看,首联通过描写风卷飞花入帷的景象,以景衬情,为引出友人饮酒破愁做铺垫。颔联将泥深时厌听鸟叫与酒浅却喜尝美食对比,突出牛尾貍的诱人。颈联又通过描写通印子鱼和披绵黄雀的特点,进一步从侧面烘托牛尾貍的美味。尾联‘殷勤送去烦纤手,为我磨刀削玉肌’,把送牛尾貍的情状描写得生动有趣,充满生活气息。在情感表达方面,诗人对友人充满殷勤关切之情,想以美味的牛尾貍慰藉友人。在意境营造上,诗中既有风卷飞花的自然景象,又有诸多美食的生活画面,两者相互交融。主题思想主要围绕赠送牛尾貍给友人展开,表达了对友人的情谊以及对生活中美食的喜爱。
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