谢节庵惠寄玉菌

清 · 陈宝琛 · 七言

原文
陵山雨过菌迸生,故人茹薇配作羹。
飞车速将及退食,香夺檀炷光玉莹。
半生盘涧餍此味,老顾拜惠如尝新。
我如禅诵子守塔,每饭无著思天亲。
烹鱼溉釜付忾叹,斋素自养心源清。
手栽松桧正愁槁,破晓膏沐都向荣。
髯乎一饱对嫩旭,野芹信美何由陈!
译文 / 白话释义

陵山上雨过之后菌菇破土而生,老朋友采来薇菜搭配做羹汤。快马加鞭飞速送来赶上午饭时刻,香气胜过檀香烛火且菌菇光润如玉。半辈子在山林间已饱尝这种美味,年老时承蒙馈赠就像尝到新鲜的一样。我如同和尚诵经般守着(心的)高塔,每餐无所附着就思念亲人。煮鱼刷锅时只能发出叹息,吃素斋来清净自己的心源。亲手栽种的松树桧树正担心会枯萎,破晓时被润泽都变得茂盛。长须之人(我)饱餐一顿对着初升的太阳,田野里的芹菜确实美味但又如何去进献!

注释

采食薇菜。‘茹’有吃、食用的意思,‘薇’是一种野菜。;退朝而进食。这里指正常的饭食时间。;槃,同‘盘’,徘徊、逗留;涧,山涧。这里指在山林间生活。;念经。‘禅’是与佛教修行有关的概念,‘诵’即诵读。;清洗锅釜。‘溉’有洗涤的意思,‘釜’是锅。

赏析

从文学手法上看,首联描绘出菌菇生长的环境以及制作菜肴的搭配,以平实的叙述展开。颔联运用对比手法,将菌菇的香气与檀炷对比,突出菌菇香气之诱人,同时‘香夺檀炷光玉莹’从视觉和嗅觉两方面描写菌菇,使读者对菌菇有更立体的感受。情感表达方面,诗人既有对友人馈赠的感激之情,如‘老顾拜惠如尝新’,也有自己在日常饮食中的恬淡心境的表达。在意境营造上,诗中既有山林间采菌做羹的自然之境,也有守心如同守塔般的宁静的精神之境。主题思想围绕着友人的馈赠展开,涉及对食物美味的赞叹、对生活状态的感悟以及对友情的珍视等多方面内容。整首诗语言质朴自然,将日常生活中的点滴感悟融入其中,情感真挚细腻。

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