乙卯春题书雪堂

竹笋刚刚长出如小黄牛的角，蕨菜的嫩芽初绽好似小儿的拳头。试着寻找野菜搭配着香饭，这就是黄州二月的时节啊。

小牛；一种多年生草本植物

从文学手法上看，前两句运用了比喻的手法，将竹笋比作黄犊角，把蕨芽比作小儿拳，形象生动地描绘出竹笋和蕨芽的形态，新颖而别致，充满生活气息。在情感表达方面，作者通过描写这些野菜，传达出一种悠然自得的情绪，对黄州当地的自然物产充满喜爱之情。在意境营造上，短短几句勾勒出黄州二月生机盎然的景象，给人以清新自然之感。主题思想围绕着黄州的春日，展现当地独特的物候和作者在当地闲适的生活态度。