尝建茗二首

宋 · 曾几 · 五言律诗

原文
茅宇已初夏,茶瓯方早春。
真成汤沃雪,无复渴生尘。
有客嘲三韭,其谁送八珍。
不如藏去好,孤负一年新。
译文 / 白话释义

茅草屋中已到初夏时节,茶碗里却仿佛还是早春。真的如同热水浇在雪上(一样迅速溶解,指茶味浓郁),不再有口渴得喉咙生尘的感觉。有客人嘲笑饭菜简陋只有三韭(一种简单的菜肴),又有谁会送来八珍(各种珍馐美味)呢。不如把这新茶收藏起来为好,不要辜负这一年的新茶。

注释

建茶,产于福建。;杯、碗之类的饮具。;浇,灌溉。拼音:wò;本指渴极,喉咙像要生出尘土一样。这里形容口渴难耐。;指简单的饮食。典故出自《南齐书·庾杲之传》,庾杲之生活清苦,常吃韭菜等简单食物。;原指古代八种烹饪法,后泛指珍贵的食物。;同‘辜负’,亏负,对不住。

赏析

从文学手法上看,首联通过‘初夏’和‘早春’的对比,以季节的差异来突出茶的独特性,仿佛这茶能留存早春的韵味于初夏之中,给人一种新奇之感。颔联‘汤沃雪’这一比喻十分精妙,形象地描绘出茶的口感浓郁、解渴的特点,如同热水浇雪般迅速化解口渴之感。在情感表达方面,诗中既有对茶的喜爱之情,从对茶味的细致描写可以看出;又有一种安于简朴生活,不慕荣华的淡泊之感,如‘有客嘲三韭,其谁送八珍’一句,对他人嘲笑简陋饮食毫不在意。在意境营造上,整体营造出一种初夏时节,在茅宇中悠然品茶的闲适意境。主题思想围绕茶展开,既表达了对茶的珍视,又借此抒发了一种安贫乐道的生活态度。

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