次前韵
宋 · 苏辙 · 七言律诗
原文
龙鸾仅比闽团酽,盐酪应嫌北俗粗。
采愧吴僧身似腊,点须越女手如酥。
舌根遗味轻浮齿,腋下清风稍袭肤。
七碗未容留客试,瓶中数问有馀无。
译文 / 白话释义
仅仅能和闽地的团茶相比其浓酽,盐和乳酪应该是嫌弃北方习俗的粗陋。采茶时自愧像吴地僧人那样身形枯瘦,点茶时又须如越地女子般手指柔腻。茶的余味在舌根流转轻浮牙齿,腋下似有清风稍稍吹拂肌肤。还没来得及让客人试饮七碗茶,就多次询问瓶中是否还有茶。
注释
yàn,浓,味厚。;lào,用动物的乳汁做成的半凝固食品。;xī,干肉,这里形容消瘦。;sū,酪类,这里形容手的柔软。
赏析
从文学手法上看,首联采用对比手法,将茶与闽地团茶对比其浓酽,又以盐酪嫌北俗粗来侧面烘托茶的高雅。颔联运用比喻,以吴僧身似腊形容采茶人的形象,越女手如酥来描绘点茶所需的轻柔美妙姿态,生动而形象。在情感表达方面,诗中透露出对茶的喜爱与珍视之情,如‘舌根遗味轻浮齿,腋下清风稍袭肤’描写了品茶后的美妙感受。在意境营造上,通过对品茶的各个环节以及感受的描写,营造出一种雅致、清幽的品茶文化意境。主题思想围绕着茶展开,从茶的品质、采茶点茶之人到品茶的体验等多方面进行了阐述。
主题与意象
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