答酒家王君惠酒
明 · 屈大均 · 五言律诗
原文
五羊佳酝少,风俗重烧春。
非此惠泉酿,安知秋露醇。
自来天美禄,多与酒仙人。
君爱婆娑醉,尊罍见贶频。
译文 / 白话释义
五羊城的美酒佳品很少,当地的风俗崇尚烧春酒。如果不是这惠泉所酿的酒,怎么能知晓秋露般的醇厚呢。自古以来上天赐予美好的禄酒,大多给予酒中的仙人。你喜爱那婆娑醉意,常常赠送酒器给我。
注释
古代对广州的别称。因传说周朝时南海飘来五仙人,各持谷穗一支,赠给当地居民,并称此地为‘穗城’(后改称‘广州’),仙人骑的羊化为石,故称‘五羊’。;唐代酒名,这里指当地盛行的一种酒。;江苏无锡惠山寺的泉水,以水质清醇而著称,常被用于酿酒,此处指代优质的泉水所酿之酒。;古代对酒的美称,意为上天赐予的美好的禄酒。;形容醉态,也可指舞姿飘逸优美,此处取醉态之意。
赏析
在文学手法上,此诗运用了对比和衬托的手法,通过‘五羊佳酝少’与‘风俗重烧春’的对比,突出了当地对烧春酒的喜爱。‘非此惠泉酿,安知秋露醇’则以惠泉酒的醇厚来衬托秋露般的酒的美味。情感表达上,诗人对酒家王君赠送美酒表示感激,字里行间透露出对美酒的喜爱之情。意境营造上,描绘了一个充满酒文化氛围的场景,让读者仿佛能感受到那醇厚的酒香。主题思想方面,主要围绕着酒展开,表达了对酒的赞美以及与酒家之间的情谊。
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