感风发汗卧病数日推枕翛然叙事为十诗 其三

宋 · 韩淲 · 五言律诗

原文
病起思新茗,催煎蠏眼汤
分来香细腻,啜处味偏长
日永门庭静,风轻院宇凉
更寻双井试,瓯面乳如霜
译文 / 白话释义

生病起身后就想喝新茶,催促着煎那蟹眼般水沸的茶汤。分到的茶香十分细腻,喝起来味道悠长。白日漫长门户庭院寂静,微风轻柔庭院房屋清凉。还要寻觅双井茶来品尝,那茶碗里的茶沫如同霜一样。

注释

指初沸的水。‘蠏’通‘蟹’,读音:xiè。;饮,吃。读音:chuò。;指白天漫长。;这里指双井茶,是一种名茶。;杯子。

赏析

这首诗在文学手法上,首联和颔联细致地描写了病起想喝茶、煎茶、品茶的过程,从‘思新茗’到‘催煎’再到对茶香和茶味的感受,层层递进。颈联通过描写白日漫长、门庭安静、微风轻拂、院宇清凉的环境,营造出一种静谧、闲适的意境,为品茶提供了一个惬意的氛围,是典型的以景衬情的手法。尾联进一步提到要寻找双井茶品尝,‘瓯面乳如霜’再次对茶进行细致的描写,使得品茶的主题更加深入。在情感表达方面,表现出诗人病起后对品茶这一雅致之事的向往与喜爱,展现出一种悠然自得的心境。主题思想围绕病起品茶展开,体现出诗人在病愈之际对生活中美好事物的追求和享受。

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