和门下殷侍郎新茶二十韵

宋 · 徐铉 · 五言

原文
暖吹入春园,新芽竞粲然。
才教鹰觜拆,未放雪花妍。
荷杖青林下,携筐旭景前。
孕灵资雨露,钟秀自山川。
碾后香弥远,烹来色更鲜。
名随土地贵,味逐水泉迁。
力藉流黄暖,形模紫笋圆。
正当钻柳火,遥想涌金泉。
任道时新物,须依古法煎。
轻瓯浮绿乳,孤灶散馀烟。
甘荠非予匹,宫槐让我先。
竹孤空冉冉,荷弱谩田田。
解渴消残酒,清神感夜眠。
十浆何足馈,百榼尽堪捐。
采撷唯忧晚,营求不计钱。
任公因焙显,陆氏有经传。
爱甚真成癖,尝多合得仙。
亭台虚静处,风月艳阳天。
自可临泉石,何妨杂管弦。
东山似蒙顶,愿得从诸贤。
译文 / 白话释义

和暖的春风吹入春天的茶园,新生的茶芽竞相呈现出鲜亮的样子。刚刚如同鹰嘴般的茶芽初绽,还未到雪花般的茶花开得妍丽之时。茶农扛着竹杖在青幽的树林下,在初升朝阳之前携带着竹筐(去采茶)。茶蕴含灵气得益于雨露的滋润,汇聚山川的灵秀。碾碎之后香气更加悠远,烹煮之后色泽更加鲜亮。它的名声随着产地而显得尊贵,味道随着泉水的不同而变化。借助流黄的暖意(烘焙),形状如同紫笋般圆润。正是钻取柳木取火的时候,遥想那如涌金般的泉水(用来烹茶)。任凭人们说这是应时的新鲜事物,还是必须依照古老的方法煎茶。轻巧的茶瓯中浮着绿色的茶沫,孤独的炉灶飘散着剩余的炊烟。它的甘甜荠菜不能与它相比,宫槐也要排在它之后。竹子孤高徒然地生长,荷叶娇弱空自田田一片。它能解渴,消除残留的酒意,使人神志清醒,减少夜间睡眠。用十杯酒来馈赠都不够,就是百壶酒也都可以舍弃。采摘只担心太晚,谋求时不计花费钱财。任公因为烘焙茶叶而声名显扬,陆羽有《茶经》流传。喜爱到了极点真成了一种癖好,品尝得多了简直应该成为神仙。在亭台的清幽安静之处,在风和日丽的日子里。自然可以临近泉石(烹茶),又何妨与音乐相伴。东山就好像蒙顶山(产茶胜地),希望能够追随诸位贤人(一起品茶)。

注释

鲜亮、显著的样子;扛着竹杖,荷(hè),扛、担的意思;孕育灵气;汇聚灵秀,钟,汇聚;这里可能是指一种用于烘焙茶叶的材料,具体所指待考;一种茶叶名,这里形容茶的形状如紫笋般圆润;轻巧的茶瓯(ōu,一种盛茶的器具);绿色的茶沫;甘甜的荠菜,这里用来与茶对比;宫中种植的槐树,这里用来与茶对比,显示茶的独特;采摘,撷(xié),摘取;用微火烘烤,这里指烘焙茶叶,焙(bèi);指陆羽,著有《茶经》

赏析

这首诗在意境上营造出一种清新、雅致的氛围,通过描写新茶从茶园到茶杯的过程,展现出一种静谧且富有生活情趣的画面。从写作手法来看,首联采用了描写的手法,直接描绘出春园中新芽萌发的景象,“竞粲然”将茶芽争相生发的生机表现得淋漓尽致。颔联运用比喻,“鹰嘴拆”形象地写出茶芽的形状,而“未放雪花妍”则从对比的角度写出茶芽还未完全长成的状态。颈联中“孕灵资雨露,钟秀自山川”采用拟人的手法,赋予茶以孕育灵气、汇聚秀美的能力,表现出茶与自然的紧密联系。在情感表达上,诗人对新茶充满了喜爱之情,如“爱甚真成僻,尝多合得仙”直白地表达出对茶的极度喜爱,甚至到了痴迷的程度。诗中的主题思想围绕着新茶展开,不仅描绘了新茶的生长、采摘、制作、烹煮等过程,还表达出对品茶这种高雅生活的向往,在对茶的喜爱之中也透露出对自然山水和宁静生活的向往。

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