原文

千柱撑云幪，著土没其础。

炎洲未是炎，万箑扇残暑。

丹粒结翠房，似为饥禽御。

仙掌苞凤卵，葡萄垂马乳。

鲜食珍土人，致远藉蒸煮。

千艘与万轴，输挽无停阻。

咽津一快喉，暂嚼滓还吐。

味回橄榄甘，亦带蕨笋苦。

发赪助颜酡，点绛增唇妩。

园既擅素封，利亦殖富贾。

推垢兼破块，能以导为补。

常飧等蔬稻，药用些些许。

黎水涎带????，腹瘕似抱鼓。

恶风旋鬼轮，时为头目侮。

毒雾霁不开，炎沙烁日午。

天施辟瘴丹，厥效为君数。

最哉浮海人，眠餐力当努。

地产山海珍，食谱难尽举。

惟有药材悭，以此助穷旅。

一钱买盈握，昏暮求必与。

南中藉享奢，难为北客语。

译文 / 白话释义

众多的柱子撑起如云般的屋盖，柱子立在地上连础石都看不见了。炎洲其实不算炎热，众多的扇子扇走残暑。红色的果实结在翠绿的果房里，好像是为饥饿的鸟儿准备的食物。像仙人手掌捧着凤凰蛋，葡萄如同垂挂的马奶。新鲜食用被当地人珍视，要运到远方就要靠蒸煮。千艘船只和万车（轴代指车）运输，运送不停。咽下汁液能让喉咙爽快，暂时咀嚼渣滓后吐出。味道回味起来像橄榄一样甘甜，也带着蕨笋般的苦味。让脸色发红像喝醉酒一样，点染红唇使其更妩媚。种植槟榔的园子主人很富有，利益也让富商获利。它能去除污垢破除硬块，能疏导身体达到滋补效果。平常饮食等同于蔬菜米饭，药用价值有一些。黎族人的唾液带着酸涩，腹内结块好像抱着鼓一样（形容腹胀）。恶风如同旋转的鬼轮，时常使头脑受折磨。毒雾消散不了，炎热的沙子在正午时烤晒着太阳。上天赐下这辟除瘴气的丹药，它的功效我来为君列举。可怜那些渡海的人啊，睡眠饮食都要努力。大地生产山珍海味，食谱难以全部列举。只有药材稀少，用这个来帮助远行之人。一文钱能买到满满一把，黄昏傍晚去求购必然能得到。南方人借此享受奢侈，难以向北地客人诉说。

注释

覆盖，这里形容如云般的屋盖；扇子；红色；饮酒脸红的样子；腹中结块病

赏析

这首诗在意境上描绘了槟榔生长环境的独特，如‘千柱撑云幪，著土没其础。炎洲未是炎，万箑扇残暑。’营造出一种热带地区的独特氛围，给人以炎热又充满生机之感。写作手法上，诗中运用了比喻的手法，像‘丹粒结翠房，似为饥禽御。仙掌苞凤卵，葡萄垂马乳。’将槟榔的果实、果房等比作各种形象的事物，生动地写出槟榔的形态特征。情感表达方面，诗人对槟榔有着复杂的情感，既有对其作为食物和药材的肯定，如‘味回橄榄甘，亦带蕨笋苦。发赪助颜酡，点绛增唇妩。园既擅素封，利亦殖富贾。常飧等蔬稻，药用些些许。天施辟瘴丹，厥效为君数。’又有对其带来一些不良影响的描述，如‘黎水涎带醶，腹瘕似抱鼓。恶风旋鬼轮，时为头目侮。’整首诗主题思想围绕槟榔展开，从它的外观、食用价值、药用价值、经济价值以及对人体的不良影响等多方面进行阐述，展现出槟榔在当地生活中的重要地位以及其多面性。

主题与意象

状物写实食用药用利弊热带复杂情感

和食槟榔