扈跸南巡自出京至在途蒙恩赉诸物各恭纪一绝以志荣感其酒馔牲品等物尤多盖不能悉纪也赐大红罗飞鱼服

皇宫御厨中的官酒被取出，黄色的封签标明它的尊贵，那碧绿清透和朱红飘香的两种美酒，是以前从未见过的。人们都说皇帝的恩情就如同这春天的景色，每斟出一分酒都饱含着十分浓郁的恩情。

随侍皇帝出行至某处。跸，指帝王的车驾或行幸之处。；赐予，给予。；形容酒液碧绿清透的样子。；宫廷酿造的酒，用黄罗帕或黄纸封口，因此称为黄封酒，这里表示酒的尊贵。

从文学手法上看，首句‘御厨官酒出黄封’直接点明酒的来源，‘黄封’显示出酒的尊贵，是皇家特有的标志，这是细节描写。‘碧滟红香昔未逢’则从酒的色泽和香气方面描写，‘碧滟’和‘红香’分别形容两种酒的外观和香气，给人以视觉和嗅觉上的直观感受，这种描写生动而细腻。在情感表达上，全诗充满了对皇恩的感激之情，诗人通过对皇帝赏赐美酒这一事件的描写，将皇恩与酒联系起来。‘共道皇恩比春色，一分斟处十分浓’把皇恩比作春色，形象地写出皇恩的浓郁和无所不在，而酒中所蕴含的皇恩更是浓厚，诗人的感激之情溢于言表。在意境营造上，诗中描绘了御酒的珍贵、独特，在接受赏赐时那种荣耀感和对皇恩的感恩氛围浓厚。主题思想围绕着对皇帝恩赐的感恩展开，通过对赐酒的细致描写，表达对皇帝的感激与忠诚。