摸鱼儿六首 其二

清 · 项鸿祚 · 五言

原文
又匆匆楚乡秋到,吴侬清兴千里
诗人但说芹羹好,何似鲈乡风味
明镜里,漾点点、幺荷半卷冰丝缀
筠篮带水,正碧藕初残,乌菱渐老,小摘挂船尾
枪旗展,笑比春茶上市,输他酪乳争美
红盐细糁凝脂滑,香满一匙生翠
因底事,应在我、经年总未成归计
于今倦矣,忆蟹舍灯前,鱼床笛外,晚饭有菰米
译文 / 白话释义

又很快楚地的秋天到了,吴地之人远游千里的清雅兴致正浓。诗人们只是说芹菜做的羹汤好喝,哪里比得上鲈鱼产地的风味呢。明镜般的水面上,荡漾着点点荷叶,小小的荷叶半卷着,就像冰丝点缀。竹篮带着水,正是碧绿的藕刚刚残败,乌菱也渐渐老了,摘下小的挂在船尾。像枪旗般的茶叶展开,可笑的是它虽然在春天上市,却比不上酪乳的美味。红色的盐细细地撒在像凝脂般滑嫩的食物上,满匙都是翠绿的清香。因为什么事情呢,应该怪我,多年来总是没能回家。如今我已经疲倦了,回忆起在螃蟹住的棚舍的灯前,在鱼床之外传来笛声的时候,晚饭有菰米可吃。

注释

小荷叶。;竹篮。筠,竹子的青皮,引申为竹子。;菱角的一种,黑色。;茶名,由带顶芽的小叶制成。这里形容茶叶的形状。;红色的盐,这里应是一种特殊的调料。;洒,散落。;凝固的油脂,常用来形容洁白柔滑的皮肤或物体,这里形容食物的滑嫩。;渔家,也指渔村水乡。;鱼栖息的地方。;菰的颖果,可食用。

赏析

从文学手法上看,这首词运用了对比的手法,如将芹羹与鲈乡风味对比,枪旗茶与酪乳对比,突出了对鲈乡风味的喜爱。在描写上,词中有很多细致的景物描写,如‘明镜里,漾点点、幺荷半卷冰丝缀。筠篮带水,正碧藕初残,乌菱渐老,小摘挂船尾’,通过对水中荷叶、竹篮、藕、菱等景物的描写,营造出一种清新自然的水乡氛围。情感表达上,既有对鲈乡美食的向往,又有浓浓的思乡之情。从‘因底事,应在我、经年总未成归计。于今倦矣’可以看出词人对自己多年未能归家的自责与疲倦。整首词在意境上,水乡的清新宁静与词人的思乡倦游之情相互交融,主题思想围绕着思乡以及对家乡美食的怀念展开。

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