食蛤蜊二首
宋 · 韦骧 · 七言绝句
原文
适口珍鲜品格高,泥深海近不能逃。
若教毕卓曾知味,岂肯甘心把蟹螯。
译文 / 白话释义
蛤蜊味道鲜美可口,品格高雅,虽然它生活在泥深且近海的地方却也无法逃脱(被人食用的命运)。如果让毕卓知晓了蛤蜊的美味,他怎么肯心甘情愿地只拿着蟹螯(而不去吃蛤蜊呢)。
注释
一种软体动物,生活在浅海泥沙中,可食用。gě lí;适合口味。;珍贵、新鲜。;晋朝人物,以嗜酒闻名。bì zhuó;螃蟹变形的第一对脚,形状像钳子,用来取食或自卫。xiè áo
赏析
从文学手法上看,首句直接点明蛤蜊的特点是‘适口珍鲜品格高’,采用了直叙的手法,直白地写出蛤蜊味道鲜美,品格高尚,这种直接描述能够让读者迅速把握蛤蜊的主要特征。第二句‘泥深海近不能逃’则进一步描述蛤蜊的生存环境,同时暗示蛤蜊虽然生长环境隐蔽但仍被人捕捉食用,从侧面体现出人们对其美味的追逐。后两句运用典故,提到毕卓,毕卓是晋朝的吏部郎,他生性好酒,因饮酒而废职,曾有‘一手持蟹螯,一手持酒杯,拍浮酒池中,便足了一生’的典故,此处作者假设如果毕卓知道蛤蜊的美味,就不会只满足于蟹螯了,通过这种假设与典故的结合,巧妙地突出了蛤蜊的美味。在情感表达方面,作者流露出对蛤蜊美味的喜爱与推崇之情。在意境营造上,通过对蛤蜊生存环境以及与毕卓典故的联系,构建出一种略带诙谐、充满生活趣味的意境。主题思想围绕着对蛤蜊美味的赞美展开。
主题与意象
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