探芳信春饼，和倬盦韵，仍同四声

它被称为隽美之名。早间的米粥散发着陈米的香气，人们一起呼喊着拿出珍贵的美酒。念及餐盘里的食物得到它的助力，春天的情思被韭菜花所引发。如同玉脂般的它，叶片被截断，像云衣般卷起，温和的气息舒缓了寒日的光晕。擅长厨艺的人，将它捣练得晶莹剔透，切得如缕般银白莹润。梅花的意态转变为憾恨。无奈茶碗刚刚收起，瓶笙的声音停歇。午夜月亮圆满，依照样子画出来却并非真本。不要说充饥是名士的事情，这种风味被诗人的内心所认可。看着新做出来的它，薄影在琴边和风吹动的鬓发旁。（这里的“它”指春饼，译文按照尽量贴合原文理解进行意译）

美酒，珍贵的酒。酝，酒。；韭菜花。华，同‘花’。；这里用来形容春饼洁白、润泽如同玉脂。；这里形容制作春饼时将面饼处理得精致的样子，捣，捶打；练，白色的熟绢，这里形容春饼的色泽质地。；古时以瓶煎茶，将沸时声音幽细如吹笙，故称。

从文学手法上看，这首词运用了丰富的描写手法。如“早粥米香陈，共呼珍酝”通过描写米粥的香气和人们拿出美酒的场景，从侧面烘托出一种闲适的氛围，为春饼的出现做铺垫。“玉肪截叶云衣卷，和气舒寒晕”一句运用比喻的手法，将春饼的饼皮比作云衣，形象地写出春饼的外观特征，给人以生动的视觉感受。在情感表达方面，既有对春饼这种食物的喜爱之情，如细致地描写春饼的制作和外观等方面来体现。同时也有淡淡的惆怅之感，像“梅意转成恨”“依样画非真本”等句，在描写春饼的过程中融入了一种对时光、事物变化的感慨情绪。在意境营造上，词中既有日常生活中饮食的烟火气，如对春饼制作、食用场景的描写，又有像梅意、蟾圆等富有诗意和雅趣的元素，两者相融合，营造出一种雅俗共赏的独特意境。主题思想上，表面是在写春饼，但又不仅仅局限于春饼，而是通过春饼延伸出对生活的感悟、对时光与事物变化的思考等多层内涵。