谢景叔惠冬笋雍酥水梨三物

宋 · 黄庭坚 · 七言律诗

原文
玉人怜我长蔬食,走送厨珍自不尝。
秦牛肥腻酥胜雪,汉苑甘泉梨得霜。
冰底斫春生笋束,豹文解箨馔寒玉。
见他桃李忆故园,馋獠应残绕窗竹。
译文 / 白话释义

玉一般美好的友人怜惜我长期吃着粗陋的食物,跑着送来珍贵的菜肴自己却不曾品尝。秦地的牛所产的油脂肥厚细腻的酥比雪还要白,汉代宫苑甘泉宫的梨子经霜之后美味可口。从冰下砍来如春天般鲜美的成束竹笋,笋壳如同豹纹,用它做成美食如同玉一般。看到他送来的桃李就想起故乡的园子,贪吃的我大概要把绕窗的竹子吃残了吧。(注:此处原诗桃李应为笔误,结合前文应是三物中的水梨之类。)

注释

砍、削,zhuó;竹笋上一片一片的皮,tuò;饮食,一般作名词,这里作动词,烹饪、制作菜肴,zhuàn;古时对西南少数民族的称呼,这里是诗人自嘲贪吃,liáo;同‘绕’,围绕,rào

赏析

这首诗在文学手法上善用典故,如‘秦牛’‘汉苑甘泉’的典故,增添了诗歌的文化底蕴,同时将所赠送的物品与古代著名的物产相联系,侧面烘托出这些赠品的珍贵。在情感表达方面,诗人通过描述友人送来美食的举动,表达了对友人的感激之情,如‘玉人怜我长蔬食,走送厨珍自不尝’直接体现这种感激。从意境营造上看,诗中描绘了美食的诱人,像‘冰底斲春生笋束,豹文解箨馔寒玉’将笋的鲜美与冰、豹纹等形象联系起来,营造出一种清新而诱人的美食意境。主题思想上,表面是对友人赠送的冬笋、雍酥、水梨三种物品的感谢,实则也透露出诗人对生活中友情与美食带来的小确幸的珍视,以及在异地他乡思念故园的情感。

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