谢王炳之惠茶
宋 · 黄庭坚 · 七言律诗
原文
平生心赏建溪春,一邱风味极可人。
香包解尽宝带胯,黑面碾出明窗尘。
家园鹰爪改呕泠,官焙龙文常食陈。
于公岁取壑源足,勿遣沙溪来乱真。
译文 / 白话释义
生平心中最欣赏建溪的春茶,那一种风味极其令人喜爱。解开香包拿出宝带胯(茶名)般的茶饼,把黑色的茶饼碾出如明窗尘(茶末名)般的细粉。自家茶园里的鹰爪(茶名)茶已经改种呕泠(茶名),官家烘焙的龙文(茶名)茶常常食用陈茶。于公每年获取壑源(茶名)茶就足够了,不要让沙溪(茶名)茶来以假乱真。
注释
茶名,这里指形似腰带胯骨形状的茶饼。;一种茶名,ōu líng。;茶名。;茶名。;茶名。
赏析
从文学手法上看,这首诗运用了直接描写的手法,如‘香包解尽宝带胯,黑面碾出明窗尘’,详细地描写了从解茶包到碾茶的过程,生动而具体。在情感表达方面,诗人对建溪春茶的喜爱之情溢于言表,从‘平生心赏建溪春,一邱风味极可人’就可看出。在意境营造上,通过对不同种类茶叶的描写,构建出一个充满茶香、富有生活气息的茶的世界。主题思想围绕着茶展开,表达了诗人对建溪春茶的推崇,以及对不同茶叶品质的鉴别。诗中提及多种茶名,展现出当时茶文化的丰富多样,同时也体现了诗人对茶的深入了解和品鉴能力。
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