杨京兆惠银鱼

明 · 许天锡 · 七言律诗

原文
朝来江渚凿冰痕,献罢随登七贵门
几处豆羹尊鲋鮇,谁家玉食厌羔豚
霜腴入鼎愁仍解,雪乳浮杯淡不繁
抚事独伤千古意,重卿今却贵鱼飧
译文 / 白话释义

早晨在江边凿开冰面捕鱼,捕到后就进献给权贵之家。有多少地方把小鱼当作尊贵的食物,又有哪家豪门会吃腻山珍海味呢?鲜美的鱼肉放入锅中烹煮能消愁,如雪的鱼汤盛在杯中清淡而不繁杂。想起此事独自伤感千古以来的世态炎凉,如今杨京兆却珍视这银鱼餐。

注释

江中小块陆地。;原指西汉时七个以外戚关系把持朝政的家族,这里泛指权贵。;均为鱼名,这里泛指小鱼。;美食,精美的饮食。;小羊和小猪,泛指美味佳肴。;指洁白肥美的鱼肉。;这里指白色的鱼汤。;鱼做的食物。

赏析

从文学手法上看,首联‘朝来江渚凿冰痕,献罢随登七贵门’叙事直白,点明银鱼被捕捞后献给权贵的过程,直接切入主题。颔联‘几处豆羹尊鲋鮇,谁家玉食厌羔豚’运用对比手法,将普通人家视小鱼为珍馐和豪门对山珍海味的态度进行对比,突出社会阶层的差异。颈联‘霜腴入鼎愁仍解,雪乳浮杯淡不繁’描写银鱼烹饪后的状态,‘霜腴’‘雪乳’用词形象地描绘出银鱼的肥美和鱼汤的色泽,通过视觉描写增添了银鱼的吸引力。情感表达上,诗人通过对银鱼命运的描述,表达出对世态炎凉、社会阶层差距的感慨。在意境营造方面,通过描绘银鱼从江渚到豪门的过程,勾勒出一幅贫富差距明显的社会画面。主题思想则是借银鱼之事批判社会的不公与豪门的奢靡。

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