咏地瓜
清 · 徐宗勉 · 七言律诗
原文
何堪薪桂米如珠,疐龁还留菜色无。
篝满争如收黍稷,藤抽果尔敏蒲庐。
翻匙雪共齑成粉,切玉香同笋入厨。
风雨调和疆场辟,苍生长饱海东隅。
译文 / 白话释义
怎么能忍受柴薪如桂木般昂贵,米粮似珍珠般珍稀,地瓜被啃食挖掘后仍能让百姓没有饥色。满筐的地瓜哪里比得上收获的黍稷,地瓜藤抽长结果众多。地瓜煮熟后像雪一样白的部分与腌菜能一起成粉,切开来像玉一样香的地瓜能与竹笋一同入厨做菜。风调雨顺土地开垦,百姓能长期在这东海之隅吃饱。
注释
柴薪如桂木般昂贵,形容物价昂贵,出自《战国策·楚策三》中的‘楚国之食贵于玉,薪贵于桂。’;啃食、挖掘。;因饥饿而营养不良的脸色。;篝指筐篓,篝满即筐篓装满。;两种谷类作物,古代常作为主食,也是粮食作物的代表。;这里指地瓜结果众多,蒲庐是一种细腰的土蜂,古人认为它繁殖迅速。;翻动勺子,这里指烹饪地瓜的动作。;捣碎的姜、蒜、韭菜等腌菜。;把地瓜切开,形容地瓜的质地如同玉般细腻,也形容刀工好。;百姓、众生。;东边靠海的地方。
赏析
从文学手法上看,首联运用对比,将柴薪米粮的昂贵稀缺与地瓜能让百姓不挨饿作对比,突出地瓜的重要性。颔联通过比较,强调地瓜虽然不如传统作物黍稷,但产量可观。颈联使用比喻的手法,把地瓜煮熟后的颜色比作雪,把地瓜的质地比作玉,形象地写出地瓜的色泽和口感。在情感表达上,充满了对地瓜的赞美之情,它能在粮食匮乏时解决百姓温饱问题。在意境营造方面,描绘出一幅地瓜在人们生活中发挥重要作用的画面,无论是厨房中的美食制作,还是在保障民生方面。主题思想是通过咏地瓜,反映地瓜在民生方面的巨大价值,体现对地瓜这种作物的敬重和感恩。
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