鸳鸯湖棹歌

清 · 朱彝尊 · 七言绝句

原文
木犀花落捣成泥,霜后新橙配作齑。
犹恐夜深妨酒渴,教添玉乳御儿梨。
译文 / 白话释义

木犀花(桂花)落下后被捣成泥状,经霜后的新橙子配制成细碎的齑。还担心深夜喝酒会口渴,让人添加如玉乳般的御儿梨。

注释

即桂花,常绿灌木或小乔木,秋季开花,花簇生于叶腋,黄色或黄白色,极芳香。;捣碎的姜、蒜、韭菜等,这里指把橙子捣碎成细碎状。;这里形容梨的色泽与质地,像玉一样温润,像乳一样洁白。;梨的一种,是当时一种有名的梨品种。

赏析

从文学手法上看,此诗运用白描手法,直接叙述了几种食物的搭配与准备。如'木犀花落捣成泥,霜后新橙配作齑',简单而生动地描绘出制作食物的过程,没有过多的修饰却能让读者清晰地想象出画面。在情感表达方面,体现出一种闲适惬意的生活情趣,诗人对生活中的饮食细节十分关注并乐于分享,从对食物的精心准备中可以感受到他对生活的热爱之情。在意境营造上,通过描绘这些食物,营造出一种富有生活气息的温馨、悠然的意境。主题思想围绕着日常生活中的饮食乐趣展开,展现了平凡生活中的美好。

主题与意象
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