原文

禽鸟欢晴山，寂坐群声闲。

多事口陪客，主人真好闲。

名泉烹白乳，对酒清心颜。

我昨闻此泉，便脱头上冠。

一瓶走十里，两肩今尚酸。

初尝掩其美，师意殊不然。

另烹泉饮我，入口泾渭悬。

虚滑舌上过，此独生回涎。

酝藉耐咀啜，多饮腹不便。

如果得橄榄，李柰何足餐。

如酿得醍醐，鲁酒向壁捐。

或云此山液，较力重一锾。

或云利沉疴，兼补腰肾坚。

宿昔志学道，结庐期泉边。

饮汲以终老，何难成飞仙。

瓶罂走四海，空说惠山泉。

译文 / 白话释义

禽鸟在晴日的山间欢快啼鸣，寂静端坐时众鸟声也显得悠闲。我这多事之人陪着客人，主人真是十分悠闲。用有名的泉水烹煮白乳茶，对着美酒让心情和容颜都清爽。我昨天听闻这个泉，就摘下头上的帽子。带着一瓶泉水走了十里路，现在两肩还发酸。初次品尝未能领略它的美妙，上人您的看法却完全不同。另外烹煮泉水给我喝，入口味道差别巨大。那泉水在舌上虚滑流过，唯有它能生出回味的涎水。含蓄醇厚耐人品味，多喝又担心肚子不舒服。如果得到橄榄，桃李之类的水果怎值得一吃。如果酿出醍醐，鲁国的薄酒就该扔到墙边。有人说这是山中的灵液，比别的泉水力量要大一锾（重量单位）。有人说它对重病有利，还能让腰肾坚固。往昔立志学道，想在泉水边建造庐舍。饮水汲泉直至终老，飞升成仙有何困难。人们带着瓶瓶罐罐走遍四海，空口说着惠山泉（如何好）。

注释

宽和有涵容。这里形容泉水的口感含蓄醇厚。；苹果的一种。古同‘奈’。；古时指从牛奶中提炼出来的精华，这里指美酒。；古代重量单位，这里用来形容白乳泉力量大。；久治不愈的病。

赏析

这首诗在文学手法上较为平实，以叙事和描写为主。开篇通过描写禽鸟的欢鸣营造出一种晴日山间的闲适意境，奠定了全诗悠然的氛围。情感表达上，诗人对白乳泉充满喜爱之情，从自己听闻泉水就摘帽，以及辛苦携带泉水走十里路可以看出。在与无为上人的互动中，通过对比自己和上人对泉水的不同初尝感受，增加了趣味。诗中主题思想体现了对自然泉水的推崇，如将白乳泉与橄榄、醍醐作比，又列举其对身体的益处，表达出泉水的珍贵。同时诗人透露了自己曾经的学道之志，想在泉边终老飞升，侧面反映出泉水在他心中的超凡地位，并且对白乳泉和那些名泉（如惠山泉）进行比较，对白乳泉的喜爱溢于言表。

主题与意象

闲适写景叙事喜爱品茶养生学道

与无为上人移坐石上重烹白乳泉有述