种韭
宋 · 艾性夫 · 七言绝句
原文
深培膏土玉钗长,细摆春风碧带香
莫笑庾郎滋味薄,只渠便是太官羊
译文 / 白话释义
深深地培上肥沃的泥土,韭菜如同玉钗般细长生长,在春风中细细摇曳散发着碧绿的香气。不要笑话庾郎饮食滋味淡薄,这韭菜就如同太官署中的羊儿(可以成为美味的菜肴)。
注释
肥沃的土地。膏,肥沃,gāo。;玉制的发钗,这里比喻韭菜的形状细长。;可能是指庾杲之,历史上以清苦自励,饮食节俭。;饮食清淡,滋味淡薄。;只它,渠,qú,在古汉语中可作代词,相当于‘它’。;太官,古代官名,掌宫廷膳食等事。太官羊指宫廷膳食中的羊,这里将韭菜与宫廷美食相比。
赏析
从文学手法上看,首联运用了比喻的手法,将韭菜比作玉钗,形象地写出了韭菜细长的形状,同时‘细摆春风碧带香’从视觉和嗅觉角度描写韭菜在春风中的姿态和香气,画面感很强。在情感表达方面,诗人对韭菜有着一种喜爱与欣赏之情。在意境营造上,通过描写韭菜生长的状态以及散发的香气,营造出一种清新、富有生机的田园意境。主题思想上,表面写韭菜,实则表达一种对简单质朴生活的满足以及对自然之物的珍视,借韭菜来传达一种不慕奢华、安于平淡的生活态度。
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