郴江百咏东楼

玉被当作酒曲，石头被当作酒炉，汲取千瓶万壶也不会干涸。山下的家家户户都有美酒，酿造的时候都是用的这眼泉水。

酒曲，‘糵’读音为‘niè’，是酿酒的发酵物。；酒店里安放酒瓮的土台子，亦指酒店。；古代盛酒的器具，‘榼’读音为‘kē’。

从文学手法上看，首句‘玉为曲糵石为垆’运用了比喻和想象的手法，将曲糵比作玉，把石想象成垆，使醽醁泉增添了一种高雅珍贵之感。‘万榼千壶汲未枯’则运用夸张的手法，强调了泉水的水量充沛，取之不尽。情感表达上，通过描写泉水在酿酒中的重要作用，体现出诗人对醽醁泉的赞美之情。在意境营造方面，描绘出一幅山下家家酿酒，泉水提供源泉的热闹而富有生活气息的画面。主题思想上，主要是对醽醁泉的歌颂，展现出其独特的价值。