簇水银鱼

清 · 龚翔麟 · 五言

原文
三寸银花,香羹绝胜滦河鲤。铜街雪后,听轧轧、轻车呜市。卯酒初醒时候,最忆闲丰味。对碧碗、流匙真美。
思往事。通潞日、宝坻驿近,惯小笼、捎飞骑。乡园橘笋,也恰好、筠筐至。夜夜冰厨同荐,红友青灯底。浑不恋、八测乌篷里。
译文 / 白话释义

三寸长的银鱼,做成的香羹远远胜过滦河的鲤鱼。铜街雪后,听到咿咿呀呀车轮轻转,车辆在街市中穿行。早上酒刚醒的时候,最想念那悠闲时品尝银鱼的滋味。对着碧绿的碗,那羹汤用勺子舀起来真美。回想往事。在通往潞河的日子,宝坻的驿站就在附近,习惯用小笼子盛着银鱼,让快马捎带。故乡的橘子竹笋,也正好装在竹筐里送来。每天夜里在冰冷的厨房一起烹饪享用,在红酒和青灯之下。完全不留恋那八方湖泽中的乌篷小船里的生活。

注释

同‘碗’,一种盛饮食的器皿。;潞河,水名。;地名。;筠,竹子的青皮;筠筐即竹筐。;酒的别称。

赏析

从文学手法上看,这首词运用了对比的手法,如‘香羹绝胜滦河鲤’,将银鱼羹与滦河鲤作对比,突出银鱼羹的美味。在描写上细腻入微,像‘对碧椀、流匙真美’生动地描绘出面对银鱼羹时的感官体验。情感表达上,词中充满了对银鱼的喜爱和对往昔生活的怀念之情。通过回忆往昔食用银鱼的场景,如‘通潞日、宝坻驿近,惯小笼、捎飞骑’等,将过去生活中的细节一一呈现,流露出对那段时光的眷恋。在意境营造方面,既有雪后街市的场景,又有碧碗流匙的美食画面,还有故乡橘笋相伴的温馨场景,以及冰厨红友青灯的独特氛围,这些场景交织在一起,营造出一种带有生活气息且温暖闲适的意境。主题思想围绕着对银鱼以及与之相关生活的怀念展开,银鱼成为贯穿往昔美好回忆的重要元素。

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