答明公送椿芽

山中僧人我这吃惯粗茶淡饭的人，去采摘寻觅野味。这香椿芽像是在漆园里种下的灵物，刚摘下来带着雨水的气息。用盐蒸过嫩绿的香椿芽令人发愁（担心色泽等变化），太阳暴晒后微微发绀色显得有些憔悴。包上纸姑且包裹一点，因为数量不多所以很珍重地给您。还传达食用的方法，并且叮嘱要精心尝试。并且说烹饪时一定要用双井的水，水也要用惠山的第二泉的水。等到说起它有益寿的功效，才刚与昌阳相比。香气甘甜在齿颊间流动，吃过之后发出感叹。山中僧人我这样福薄相，折下这八千（此处是夸张，表示数量不少）枝。本来就不懂我们儒家的言论，刚刚生长就被仁者所忌讳（暗指香椿芽嫩时就被采摘的可惜）。

藜和藿，指粗劣的饭菜。出自《韩非子·五蠹》‘粝粢之食，藜藿之羹。’；这里指香椿芽，是一种美好的称呼，表示香椿芽的鲜嫩珍贵。；古地名，这里可能是一种借代，借漆园表示香椿芽生长之地的一种带有文化气息或者特殊的地方。；稍微带红的黑色，这里形容香椿芽暴晒后的颜色变化。；福薄、命苦的样子，是一种谦辞。；菖蒲的一种，古人认为菖蒲有益智延年的功效。；叹息，在这里表示吃过香椿芽后的感慨。

从文学手法上看，这首诗运用了白描的手法，如‘山僧藜藿肠，采拾穷野味’直接描写僧人生活清苦，以采拾野味度日。在描写香椿芽时，‘灵芽漆园种，新摘带雨气’从视觉和触觉等多方面写出香椿芽的新鲜灵动，仿佛带有一种仙灵之气。情感表达上，诗人通过对香椿芽的采摘、处理、赠送过程的描写，表达出一种质朴的生活情趣，同时又有一丝对香椿芽被采摘的怜惜。在意境营造方面，诗中描绘出一幅山中僧人采香椿芽的清新画面，有山林之趣。主题思想围绕着香椿芽展开，既表现出对香椿芽这一自然之物的珍视，也体现了僧人与友人之间质朴的情谊。