独旦蕈次九五从叔韵

宋 · 楼钥 · 七言

原文
朝菌晦朔虽不知,食之实冠东南味。
庾郎二十有七品,一见流涎惊绝异。
撷蔬剪韭皆可却,味苦应无夏虫避。
大阮哦诗声未了,又索蒸芝今再遗。
迩来枯蘖尚未茁,拳拳颇愧台无馈。
傥容小摘寄情亲,会遣长须见芹意。
译文 / 白话释义

朝菌不知道晦朔(早晚),但它的味道实在是东南地区最美味的。庾郎二十有七岁,一看到就流口水,惊叹它极其特别。采摘蔬菜剪韭菜之类都可以舍弃,朝菌味苦恐怕连夏天的虫子都会避开。大阮吟诗的声音还没停,又索要蒸芝菌,现在再次赠送。近来枯树还没有发芽,心中十分愧疚没有东西馈赠。倘若允许摘一点来寄托亲情,将会让仆人(长须)表达自己的敬意(芹意)。

注释

xùn,伞菌一类的植物,无毒的可供食用。;huì shuò,农历每月的末一天和初一天,这里指早晚。;xié,摘下,取下。;jiǔ,同‘韭’,韭菜。;kū niè,枯枝,这里指枯树等未发芽的状态。;kuì,同‘愧’,惭愧。;kuì,同‘馈’,赠送。

赏析

从文学手法上看,此诗运用了对比手法,如将朝菌与撷蔬剪韮对比,突出朝菌的独特之处。在情感表达方面,既有对朝菌美味的惊叹喜爱之情,又有因无物馈赠亲人的愧疚之感,两种情感交织。在意境营造上,通过描述朝菌的味道、人们对它的反应等,营造出一种独特的饮食文化氛围。主题思想上,一方面展现了对朝菌这种食物的特殊情感,另一方面也体现出亲情间的往来与互动。整首诗语言平实却富有生活气息,以日常生活中的食物为切入点,生动地表达出诗人内心复杂的情感。

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