和汉老弟牛尾貍韵

宋 · 虞俦 · 七言律诗

原文
堂馈流涎玉面貍,也知臭腐出神奇
分无竹叶浮酥面,尚想梅花映雪肌
渠幸腊前能漏网,人言春后亦非时
吾侪口腹真余事,莫倚雄豪浪赋诗
译文 / 白话释义

厅堂上的美食是令人垂涎的玉面狸(牛尾狸),也知道腐臭之物能变化出神奇(指牛尾狸的美味由看似腐臭的食材制成)。没有缘分看到如竹叶漂浮在酥面上(指用竹叶做装饰之类),却还想象着它那如梅花映雪般的肌肤(形容牛尾狸的外观美好)。它有幸在腊日前能够逃脱罗网,人们说春天之后(食用它)也不合时宜。我们这些人的口腹之欲实在是小事,不要倚仗着豪情肆意赋诗(指对待吃牛尾狸这件事应慎重,不要轻易赋诗赞美食用它)。

注释

狸猫,这里指牛尾狸。lí;指堂中所馈赠的食物。;流口水,形容食物诱人。;没有缘分。;它,这里指牛尾狸。qú;我们这些人。chái

赏析

从文学手法上看,首联运用了欲扬先抑的手法,先说‘臭腐’,再引出‘神奇’,写出牛尾狸食材看似普通却能成为美味的独特之处。颔联通过‘竹叶浮酥面’和‘梅花映雪肌’的想象描写,从视觉角度展现出牛尾狸的独特之处,运用了比喻和联想的手法。在情感表达方面,既有对牛尾狸这种食材的好奇与欣赏,又在尾联表达出一种节制和理性对待口腹之欲的态度。在意境营造上,通过对牛尾狸的描写,营造出一种美食独特又略带矛盾(臭腐与神奇)的氛围。主题思想上,表面是在谈论牛尾狸这一美食,实则也传达出对欲望的一种审慎态度,不应该过度放纵口腹之欲。

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