煎茶和赵侍御二首

明 · 黄衷 · 七言

原文
缕烟何处烛清虚,知是乌台退食初
青咮出笼分乳雀,絮花浮鼎噀游鱼
竟陵录后名方远,顾渚春前叶已疏
渴梦十年消未得,寒泉谁致惠山馀
桃花初乞楚山春,歌罢新辞已动人
双井密云香讵歇,八公甘露迹空陈
湘瓷闻色宁同格,卢碗浇烦觉有神
岁晏因君方赏味,小斋擎盏忆相亲
译文 / 白话释义

袅袅烟雾不知从哪里映照出天空的清虚,知道这是御史台官员退朝用膳之后(开始煎茶)。青色的鸟嘴(茶器)拿出笼子来分开像乳雀般的茶末,如同棉絮般的茶花漂浮在鼎上仿佛要喷向游鱼。自从陆羽的《茶经》写成之后名声才传向远方,顾渚山春天之前茶叶已经稀疏。干渴的梦想十年都未能消解,寒冽的泉水谁能像惠山泉水那样送来。 桃花刚刚开放求取楚山的春天,歌唱完新的辞章已经动人心弦。双井茶如同密云香气何曾断绝,八公山的甘露只留下空陈的遗迹。湖南的瓷器听闻色泽难道能同格(一样的格调),卢仝的茶碗浇灭烦恼感觉有神韵。年末因为您才开始品茶味,在小斋中举着茶盏回忆起亲近之人。

注释

鸟嘴,这里可能是指一种形状像鸟嘴的茶器。;含在口中而喷出。;指陆羽所著的《茶经》,陆羽为竟陵人,这里用‘竟陵录’代指《茶经》,强调茶经对茶的深远影响。;山名,在浙江,是著名的产茶之地。;地名,这里指双井茶,是一种名茶。;可能指八公山,这里提及可能与甘露之类的传说有关,也许暗示茶与这些传说中的神奇事物有某种联系。;可能与卢仝有关,卢仝是唐代诗人,好饮茶,他的诗中多有对茶的描写,这里的‘卢碗’可能是指卢仝品茶用的碗,象征着品茶的高雅之事。

赏析

这首诗在意境上营造出一种清幽雅致的氛围,如“缕烟何处烛清虚”通过描写烟雾来烘托一种静谧、清虚的环境。在写作手法上,运用了用典的手法,“竟陵录后”引用陆羽的典故,以体现茶的文化底蕴;还有比喻的手法,像“青咮出笼分乳雀”将茶末比作乳雀,形象地描绘出茶末的形态。情感表达方面,既有对茶的喜爱之情,如详细描写煎茶、品茶的过程和感受,又有淡淡的思念之情,如“小斋擎盏忆相亲”,在岁末品茶时回忆亲近之人。主题思想围绕着煎茶展开,通过描写煎茶、品茶、茶的典故等展现出茶在诗人生活中的重要地位以及茶文化的源远流长。

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