龙眼

挑选荔枝比选拔士人还要困难，味道鲜美能有多少被端上盘子呢。林家新培育出的龙眼（金钗子是龙眼的一种），应该被写入蔡君谟的谱录之后加以刊印。

端上盘子，指被食用。；龙眼的一种。；蔡襄，字君谟，著有《荔枝谱》，这里借指相关的谱录。

这首诗在文学手法上较为直白质朴，通过类比的手法，将选荔和选士作比较，突出挑选荔枝的不易，从侧面暗示龙眼的难得。在情感表达上，对龙眼充满了珍视和推崇，认为其味美且有独特之处值得被记载。在意境营造上，虽然没有宏大深远的意境，但通过选荔这一常见场景，将龙眼引入，构建出一种美食难得的氛围。主题思想围绕着龙眼展开，展现出龙眼的珍贵以及对龙眼应给予重视的态度。