原文

算餐英近成通例，人人都哆馋口

尊前笑把西风吃，花种先分三亩

香在手

似仙灶、烧丹味入流霞候

谁将趣凑

有擘蟹鲖阳，烹鱼宋嫂，分我一杯又

渊明节，从此东篱自守

枯肠秋色填够

霜华腴点琼浆腻，尽让老饕消受

将进酒

问嚼雪、寒香可比梅花否

题糕节后

笑老可洋州，渭川千亩，辛苦一心咒

译文 / 白话释义

算起来吃菊花瓣已近乎成为普遍的例子，人人都馋得流口水。在酒杯前笑着把西风当作食物，先分出三亩地来种植菊花。香气在手中。好似仙灶中烧炼丹丸，味道融入了流霞的时节。是谁将这趣味凑成。有像擘蟹的鲖阳，烹鱼的宋嫂，分给我一杯又一杯。陶渊明的气节，从此在东篱下自我坚守。枯瘦的肠胃被秋色填满。霜华般的肥美点染着琼浆般的腻味，都让贪吃的人尽情享受。且进酒。问咀嚼着雪般的菊花，其寒香能和梅花相比吗。在重阳节后题诗。笑那老杜可以比作洋州的菊花，像渭川的千亩竹林，却要辛苦地一心祈祷。

注释

池塘。泛指池沼。；吃菊花。英，花。屈原《离骚》有‘朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英’句。；同‘樽’，酒杯。；掰开螃蟹。擘，分开，掰开。；地名，可能因该地出产某种与蟹相关的美食而被提及。

赏析

从文学手法来看，此词运用了比喻的手法，如‘似仙灶、烧丹味入流霞候’，将菊花的香气比作仙灶中的丹味和流霞，形象地写出了菊花香气的美妙。情感表达上，通过对菊花的喜爱和对美食的享受，表达了一种闲适自在的生活态度。意境营造上，描绘了一幅在秋风中饮酒吃菊的画面，营造出一种清幽、闲适的意境。主题思想方面，既体现了对陶渊明气节的推崇，又表达了对美食的热爱和对生活的享受。

主题与意象

写景（清幽）抒情（闲适）手法（比喻）体裁（词）主题（美食）

买陂塘 菊羹

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