猫头竹

猫头竹从洞穴中破土而出，穿过竹篱生长，不知道有几只狸猫（会来捕捉竹间的猎物）。猫头竹真的可以参与到像玉版笋那样的美餐中，完全可以当作珍贵的菜肴。

bèng，爆开，溅射，这里形容猫头竹从穴中破土而出的态势；lí nú，猫的别称；cān，参与，这里是说猫头竹可以和玉版笋一样参与到美食之中；笋的美称。相传苏轼曾邀刘器之参玉版和尚，并请和尚掘笋做羹，二人觉得笋味鲜美，就将笋称为玉版；zhēn xiū，亦作‘珍馐’，珍美的肴馔

从文学手法上看，首句‘迸穴穿篱出’通过描写猫头竹生长的态势，‘迸’‘穿’二字生动地展现出竹子旺盛的生命力，以动写静，将静态的竹子写出了动态感。第二句‘貍奴知几头’引入狸猫这一元素，给画面增添了一份灵动与生活气息，同时以问句的形式，留下想象空间。情感表达上，作者对猫头竹有一种独特的喜爱之情，从后两句将猫头竹与玉版（笋）相提并论，视为珍羞可以看出。在意境营造方面，前两句描绘出猫头竹生长的环境以及周边可能存在的生物，构建出一幅富有生机的田园画面。主题思想上，体现了对猫头竹的珍视，也反映出一种贴近自然、从平凡事物中发现美好的情怀。