齐安食蒌蒿根菊茁

宋 · 张耒 · 七言律诗

原文
故园蔬甲又逢春,想见雕盘巧斗新。
强掘蒌根盘郁屈,故挑菊茁嚼芳辛。
春来小疾妨杯切,老去怀乡役梦频。
堪笑吴伧恋莼鲙,素衣愁化洛阳尘。
译文 / 白话释义

故乡的蔬菜又逢春天,能想象到精美的盘子里巧妙地呈现出新意。勉强挖掘弯曲的蒌蒿根,故意挑出菊芽咀嚼那芬芳辛辣的味道。春天到来小毛病妨碍饮酒尽兴,年纪渐老怀念故乡致使梦魂频繁。可笑吴地粗人贪恋莼菜和鲈鱼肉片,(我)白衣恐怕要忧愁地化为洛阳的尘土。

注释

一种多年生草本植物,多生水滨,可食用。;蔬菜的萌芽。;精美的盘子。槃,pán。;同‘斗’,争胜。;弯曲。鬰,yù。;芳香辛辣。;小病。;尽情饮酒。;吴地的粗人。伧,cāng。;莼菜和鲈鱼肉片,此处为思乡的典故。;白色的衣服,常表示身份或象征纯洁。;表示在洛阳的世俗风尘,有漂泊之意。

赏析

这首诗在意境上营造出一种思乡怀土的氛围,故乡的蔬菜逢春生长,而诗人远离故乡,在齐安之地品尝着蒌蒿根和菊芽,在这种对食物的描写中融入了浓浓的乡愁。从写作手法来看,首联通过想象故园蔬甲在盘中争新的景象,与自己在异地食用蒌蒿根菊茁形成对比,突出思乡之情。颔联中‘强掘’‘故挑’等词,生动地写出了诗人食用这些野菜时的勉强,从侧面反映出诗人对故乡的思念,这里运用了动作描写来表情达意。颈联则是直抒胸臆,‘小疾妨杯切’写出身体不适影响饮酒的小烦恼,‘老去怀乡役梦频’则直接点明年老思乡致使梦多。尾联运用典故,以吴地之人恋莼鲈来类比自己的思乡之情,同时‘素衣愁化洛阳尘’也表达出自己客居他乡,害怕被他乡的风尘所染的复杂情感,主题思想围绕着思乡之情展开,情感表达细腻而深沉。

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